Berendezesek es biztonsagi szabalyok a gasztronomia teruleten

Egyébként az atex porelszívás egyre népszerûbb esemény a biztonsági tartományon belül, az ATEX az Európai Unió jogi ténye, amely a veszélyes, fõként kitett területeken alkalmazott termékekre vonatkozó szabványokra utal. az elején.

Jelenleg az Európai Unió országában az összes véges ételnek veszélybe kell kerülnie az ATEX-elv betartásának. Elõször is, az ATEX a felhasznált anyagok típusát és az alkalmazott konstrukciót alkalmazza. Az ilyen tanácsokat végrehajtó eszközök CE-jelöléssel vannak jelölve. A gyártó felelõssége, hogy a veszélyeket osztályozza, és jelöléseket rendeljen egy adott termékhez. A porgyûjtõk az ágazatban széles körben bevezetett eszközök. Ezeket fõleg finom por részecskék tárolására használják. Többek között fémmegmunkálásban használják õrléshez, öntvények befejezéséhez, homokfúváshoz, polírozáshoz. Eltávolítják a porgyûjtõket és a fafeldolgozást, különösen a porelszíváshoz és a porszerû anyagok, elsõsorban a vegyi porok kezeléséhez. Van egy teljes eljárás a robbanásbiztonság szövegében az áruk megfelelõségének értékelésére. Az ilyen értékelést gyakran független bejelentett szervezet végzi. Az ilyen megfelelõségértékelés idõszakában a teljes mûszaki dokumentáció jön létre, amely az eszközök hasonló eszközei között szerepel azon dokumentumok listájában, amelyeket az eszköz gyártásakor figyelembe vettek. A dokumentációnak az alábbi információkat kell tartalmaznia: iskolai és eszközminõség, a készülék maximális felületi hõmérséklete, robbanásvédelem. Az ATEX-et egy adott vállalat igényeihez kell igazítani, és megtanulni a hatékony és logisztikai és humán adatok nagyságát. Az ATEX-irányelv alkalmazásának költségei viszonylag alacsonyak a robbanások által okozott veszélyekhez képest.