2d technologia

A jelenlegi időkben a létezésünk szinte minden szféráját a második út szponzorálja új megoldások és technológiák segítségével. Mindez javítani és sok mindennapi feladatot élvezetesebbé tenni. A gasztronómia az egyetlen olyan tanítás, melyben kényeztetjük a berendezést, hogy segítsen élni. Az egyik ilyen készülék a hússzeletelő. Ez a termék az otthoni kényelem és a szakmai gasztronómia, a raktárak vagy a vendéglátás területén is alkalmazható. Természetesen a szeletelő céljától függően valami másat akarunk.

Valószínűleg az otthonhoz egy univerzális szeletelőt fogunk vásárolni, amely szintén kenyeret vagy sajtot vág. De nincs semmi a határon, hogy speciális felszerelést kapjon. A hideg húsok szeletelőjének, amelyből az épületbe fogunk venni, garanciával nem szabad sok helyet biztosítani. A legfontosabb szempont a kés, amely minden munkához használható. Az első az a anyag, amelyből a penge végbemegy - ideálisan rozsdamentes acél vagy titán. A készülék testét mesterséges testből kell készíteni, ugyanúgy, mint egy adagoló. Ne feledje, hogy a szeletelőnek be kell állítania a vágási vastagságot. Az otthoni használatra engedélyezett berendezéseket jól meg kell mutatni. A dizájn rajongói és az innovatív kijáratok minden bizonnyal megfelelő szeletelőt találnak maguknak.

A professzionális ékszeletelőnek, amelyet az üzletek vagy a vendéglátóipari személyzet kínál, nagyon funkcionálisnak kell lennie. Itt a penge mindig fontos - króm-szénacélból ajánlott. A késnek is egyenletesnek kell lennie ahhoz, hogy a húsok jól vágódjanak. Feeder, megéri, hogy rendes legyen. Hasonlóképpen, az ügy a testtel foglalkozik - monoton és ellenállónak kell lennie, ezért az acél vagy fém ajánlott. A vágási vastagság beállítása szintén döntő. Megszabadíthatjuk a népszerű megjelenéstől. A professzionális szeletelő elsősorban ergonomikus lesz.